Мр. Набиль Ганаим – старший агроном
Один из лекторов нашего института, г-н Набиль Ганаим, является ведущим агрономом в своей области. Он получил степень магистра факультета сельского хозяйства в Еврейском университете в Иерусалиме. Г-н Ганаим имеет 28 лет опыта, 23 из них - как ведущего советника министерства сельского хозяйства Израиля по выращиванию овощей и клубники.
Г-н Ганаим на протяжении многих лет делиться нововведениями в области растениеводства и управления посевами в Израиле, с участниками сельскохозяйственных семинаров Галилее Института.
Галилее институт: расскажите нам о вашей работе и исследовании.
Во время моих магистерских исследований и консультационной работы я внес вклад в прикладные исследования в области овощеводства путем внедрения широкого спектра передовых технологий в области теплиц, использования пластика, оборудования для орошения и оплодотворения, комплексной борьбы с вредителями, гидропоники и обработки почвенных культур в Израиле и других странах (включая Египет, Иордания, Боснию, Шри-Ланку, Россию, Турцию, Казахстан, Азербайджан, Украину, Марокко, Эфиопию, Южную Африку, Тунис, Мексику, Сальвадор и Никарагуа).
Что побудило Вас основать две компании: " High Green Tech " и " Fine Seeds "?
После того, как я закончил свою службу в Министерстве сельского хозяйства, я основал High Green Tech для консалтинговых и сельскохозяйственных проектов и Fine Seeds в качестве компании по разведению, производству и продаже гибридных семян овощей в Израиле и за рубежом. Некоторые из наших сортов томатов, перца и огурца зарегистрированы в Африке и Европе. Fine Seeds использует 1 гектар теплиц и 1 гектар открытых полей в Бака-Эль-Гарбии для проведения скрининговых испытаний, разведения и производства семян (помидоры, огурцы, перец, кабачок, баклажаны, дыни и др.).
Над чем ваши компании работают в данный момент?
Мы работаем над новыми интересными методами экономии воды, используя очень эффективное оборудование для орошения Mottes и Auto Agronom. Мы сохраняем до 80% удобрений и 60% воды путем ввода технологий, которые включают в себя датчики, расположенные в почве, для замера кислорода, веса водорода, EC, NO3; датчики давления, расположенные в системе корневой зоны, транслирующие данные через интернет на панель управления, которая контролирует работу «автопилота» ирригации и фертигации непосредственно в соответствии с требованиями конкретного растения и корневой системы. Мы также доказали, что эти технологии не только не снижают производительность и качество, но и увеличивают урожайность на 15%.
Какие инновации Вы разработали для защиты растений?
Мы разработали и внедрили технологию прививки овощных саженцев (огурцы - на тыкве и томаты –на диким помидорах). Эта мера необходима для предотвращения заболеваний, вызванных почвой (включая нематод и фитопатогенного гриба рода Fusaruim), засолённости и химической загрязненности почвы. Проведенные испытания сделали технологию применимой и легкой для фермеров в Израиле. Сейчас известно, что 40-80% используемой рассады в Израиле привито.
Какие новые технологические инновации используются в послеуборочном периоде в Израиле?
После уборки главная задача сохранить качество фруктов и овощей во время транспортировки на экспорт и на местные рынки. Некоторые страны с переходной экономикой теряют до 30-40% свежей продукции из-за неправильного обращения и ненадлежащего послеуборочного ухода. Израильские исследователи и компании частного сектора разработали «умные» пластиковые пакеты для свежих продуктов, чтобы продлить срок хранения на 10-30 дней по сравнению со стандартными пластиковыми пакетами. "Умные" сумки способны менять газовый состав, чтобы препятствовать созреванию фруктов и овощей. Израильские и всемирные экспортеры теперь используют эти сумки, получая явную пользу от этой разработки.
